Olluco (Ullucus tuberosus)
Cuidados, riego, luz y consejos para Olluco en Floravia.
También conocida como: papa lisa, melloco, apiu, ruba.
Ficha rápida
- Familia: Basellaceae
- Dificultad: Cuidado medio
- Riego: cada 4 días
- Luz: Media sombra
- Temperatura: 10–30 °C
Sobre el Olluco
El Ullucus tuberosus, conocido comúnmente como olluco, es una planta tuberosa andina apreciada por sus coloridos tubérculos comestibles y su follaje compacto. Sus tallos rastreros o semierguidos lucen bien en huertos, macetas grandes o como parte de un jardín comestible diverso, añadiendo un toque vibrante con sus hojas carnosas y tubérculos que varían en color de amarillo a morado y rosado. Es una excelente opción para quienes buscan cultivos de raíces nutritivos y visualmente atractivos.
Origen
Región andina de Sudamérica, desde Venezuela hasta el norte de Argentina
Consejos de cuidado
El olluco prospera en climas frescos y húmedos, prefiriendo luz solar plena o semisombra ligera, especialmente en regiones cálidas. Requiere un suelo bien drenado, rico en materia orgánica y ligeramente ácido a neutro, con riegos regulares para mantener la humedad constante sin encharcar. Evita las altas temperaturas, ya que pueden inhibir la formación de tubérculos; asegúrate de protegerlo del calor extremo y de las heladas. Un error común es plantarlo en suelos pesados y con mal drenaje, lo que puede provocar la pudrición de los tubérculos.
Cómo salvar Olluco si se está muriendo
- Señales de alarma
- Hojas amarillentas o blandas, tallos marchitos, tubérculos pequeños o podridos.
- Primeros auxilios
- Revisa el drenaje. Si hay encharcamiento, retira la planta, seca las raíces y replanta en sustrato ligero. Si falta agua, riega moderadamente.
- Error que la mata
- Exceso de riego y falta de drenaje, lo que pudre los tubérculos y raíces. También el calor extremo y sequía prolongada.
- ¿Tiene salvación?
- Sí, si actúas rápido. Un olluco con pudrición avanzada es difícil, pero con marchitez por sequía hay buena esperanza.