Cuidados, riego, luz y consejos para Planta de curry en Floravia.
También conocida como: siempreviva de Italia, siempreviva del monte, hierba del curry.
El Helichrysum italicum, conocido popularmente como planta de curry, es un subarbusto aromático perenne valorado por su follaje plateado y su distintivo aroma a curry. Sus hojas finas y lineares, cubiertas de vellosidad, le dan un aspecto suave y aterciopelado que contrasta maravillosamente en jardines de rocas, borduras soleadas o macetas. Además de su atractivo ornamental, es muy apreciada en la cocina mediterránea por su aroma, aunque no es la fuente del curry en polvo.
Región mediterránea
Requiere pleno sol para prosperar y un suelo bien drenado, preferiblemente arenoso o pedregoso, ya que no tolera el encharcamiento. El riego debe ser moderado, permitiendo que el sustrato se seque completamente entre riegos, y es bastante resistente a la sequía una vez establecida. Un error común es el exceso de riego, que puede pudrir sus raíces; también se beneficia de una poda ligera después de la floración para mantener su forma compacta y estimular un nuevo crecimiento. No tolera las heladas fuertes.