Jícama (Pachyrhizus erosus)
Cuidados, riego, luz y consejos para Jícama en Floravia.
También conocida como: nabo mexicano, jacatupé, nupe.
Ficha rápida
- Familia: Fabaceae
- Dificultad: Cuidado medio
- Riego: cada 3 días
- Luz: Pleno sol
- Temperatura: 5–35 °C
- Toxicidad: Tóxica para mascotas
Sobre el Jícama
El Pachyrhizus erosus, conocido comúnmente como Jícama o Nabo mexicano, es una planta leguminosa trepadora valorada por sus raíces tuberosas comestibles y crujientes. Produce hojas trilobuladas y flores púrpuras o blancas, y es ideal para huertos tropicales o como planta ornamental de follaje en climas cálidos. Sus tubérculos, de piel fina y pulpa blanca, son deliciosos crudos en ensaladas o cocinados en diversos platos.
Origen
México y Centroamérica
Consejos de cuidado
Requiere pleno sol para un desarrollo óptimo de los tubérculos y un suelo bien drenado, rico en materia orgánica. El riego debe ser regular, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcar, especialmente durante el crecimiento de los tubérculos. Un error común es la falta de espacio para su crecimiento trepador; asegúrate de proporcionarle un soporte adecuado. Para fomentar tubérculos grandes, se recomienda podar las flores y vainas jóvenes.
Cómo salvar Jícama si se está muriendo
- Señales de alarma
- Hojas amarillentas o marchitas, retraso severo en el crecimiento, tubérculos pequeños o blandos.
- Primeros auxilios
- Revisa el drenaje y la humedad del suelo. Asegura sol pleno y riega moderadamente si está seco.
- Error que la mata
- Exceso de riego que pudre los tubérculos; falta de sol directo y temperaturas bajas.
- ¿Tiene salvación?
- Sí, si actúas rápido. Un buen drenaje y sol son clave para su recuperación.