Cuidados, riego, luz y consejos para Canónigos en Floravia.
También conocida como: maleza de cordero, lechuga de campo, hierba de gato, valeriana de campo.
La Valerianella locusta, comúnmente conocida como canónigo o lechuga de cordero, es una pequeña planta herbácea anual apreciada por sus hojas tiernas y nutritivas. Forma rosetas compactas de hojas verdes suaves, ligeramente redondeadas u ovaladas. Es ideal para huertos urbanos, jardines de ensaladas o incluso macetas, aportando un toque fresco y comestible.
Europa y Asia occidental
Prefiere ubicaciones con semisombra o sol suave, especialmente en climas cálidos para evitar que espigue prematuramente. Mantén el sustrato constantemente húmedo, pero sin encharcamientos, ya que es sensible a la sequía. Utiliza un suelo bien drenado y rico en materia orgánica. Un error común es sembrar demasiado tarde, lo que puede resultar en un crecimiento pobre o amargor en las hojas.