Cuidados, riego, luz y consejos para Chalota en Floravia.
También conocida como: escalonia.
El Allium ascalonicum, comúnmente conocido como chalota o escalonia, es una planta bulbosa perenne de la familia de las amarilidáceas, apreciada tanto por sus propiedades culinarias como por su atractivo ornamental. Produce tallos florales erectos que culminan en inflorescencias esféricas de pequeñas flores púrpuras o rosadas, y hojas cilíndricas y huecas. Es ideal para huertos, bordes de jardín o incluso macetas, aportando un toque rústico y comestible.
Asia Central y Oriente Medio
Prefiere exposición a pleno sol para un crecimiento óptimo y una buena formación de bulbos. El riego debe ser regular durante el crecimiento activo, manteniendo el sustrato húmedo pero bien drenado, reduciéndolo una vez que las hojas empiezan a amarillear. Utiliza un sustrato rico en materia orgánica y bien drenado, preferiblemente arenoso-limoso. Un error común es el exceso de riego en etapas tardías, lo que puede provocar la pudrición de los bulbos.